|
Toastjes Met Rosbief
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 klein stokbrood - 75 gram mayonaise - 360 gram rosbief in dunne plakken - 25 kleine basilicumblaadjes - 1 eetlepel mierikswortelroom - 1 eetlepel chili-jam
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze: Snijd 24 dunne sneetjes uit het stokbrood en laat de uiteinden weg. Leg de sneetjes in
0en laag op een bakplaat. Bak ze 15 minuten en keer ze halverwege de baktijd om, zodat ze aan beide kanten goudbruin kleuren. Laat de toastjes afkoelen. Besmeer de toastjes aan een kant met mayonaise. Verdeel de rosbief erover. Garneer met basilicumblaadjes, een beetje mierikswortelroom en een beetje chili-jam.
|
|
|